從歐洲到非洲18 摩洛哥‧卡薩布蘭加－音樂旅行

摩洛哥旅遊篇

■ 2010年6月2（星期三）

7:30起床，8:00用餐，9:00出發。

一起床心情就非常“雀躍”……反正就像麻雀般跳來躍去，謂之「雀躍」。

因為今天要去卡薩布蘭加(Casablanca)了！

光聽到「卡薩布蘭加」這幾個字，就迫不及待想造訪這座美麗的城市。我所謂的“美麗”當然來自電影《北非諜影》的印象，但偏偏這部英文片名叫《Casablanca》的「1944年奧斯卡最佳影片」並沒在卡薩布蘭加實地拍攝，我們看到的“美麗”城市竟是棚內布景。你看，詭不詭異？

反正，今天就是要去卡薩布蘭加……繼續雀躍中，我是隻小小鳥，飛就飛，叫就叫，自由逍遙……

哎！其實那不叫“飛”，是搭遊覽車，9:00從非斯(Fes)出發，行駛191公里到首都拉巴特(Rabat)，下午再繼續走102公里才會抵達卡薩布蘭加。

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出發後，耳機裡反覆播放這首「Casablanca」( 點選試聽 )，努力營造一種「卡薩布蘭加」的美麗情緒。而Jasmine則在車上介紹伊斯蘭教的歷史及「法蒂瑪之手」，因為越來越多團員爭相搜購。其間還提到摩洛哥的教育制度，他們的公立學校都是免費的，因為法國提供經費補助，希望這個國家能繼續使用法語。

十點多在一處公路加油站休息，車子加油，人去喝咖啡或尿尿。

看到三個摩洛哥工人坐在陰影處休息，走過時我順便向他們道「日安」，就是法語的Bonjour。發現居然有人和他們打招呼，於是三個就嘰嘰喳喳向我說了一堆我聽不懂的話，他們可能以為我的法語很好。我比個手勢叫他們等一下，便奔回車上拿昨天在超市買的那瓶Schweppes汽水請他們喝，還把攝影背包裡的「備份糧食」碗豆及豆干全給他們，然後大夥就比手劃腳胡亂聊著。

Schweppes汽水在香港譯作「玉泉汽水」，台灣很罕見，但在歐洲很多。我特別喜歡bitter lemon的玉泉汽水，每到歐洲就會狂飲，所以昨天幫Jasmine買水時順便買了很大一瓶，現在剛好送給那三位工人。

正要回車上，Jasmine就過來問我：「這是什麼音樂，怎麼這麼好聽？」然後就把耳機遞給我……

事情的來龍去脈是這樣的，出國時我總會錄製相關音樂以便途沿聆聽，這次也不例外，精心選錄法國、西班牙、葡萄牙、摩洛哥等音樂，一國跨越一國沿路聆聽。我是個沒音樂無法生活的人，為防萬一，帶了兩台MP3播放器，也錄了兩套相同的音樂，其中一台損壞或遺失，另一台可後補使用，反正旅途中不能沒有音樂！

因為葡萄牙當地導遊特別提到聖母合唱團( Madredeus )，我剛好隨身攜帶他們的音樂，於是就把另一台播放器借給Jasmine，讓她欣賞聖母合唱團的天籟歌聲。所以這幾天Jasmine就和我聽著相同的音樂，才會趁停車休息時過來問我歌名及歌手。

我把耳機接過來聽，原來是 Loreena McKennitt 的「馬可波羅」，立刻問她：「這音樂非常適合在伊斯蘭的國家聆聽，對不對？」

Jasmine拼命點頭表示讚同，我也開心大笑，和朋友分享音樂真是快樂的事！

在加油站和三位工人聊天並分享食物

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10:50來到摩洛哥首都拉巴特(Rabat)。

摩洛哥的古都在非斯(Fes)，就是我們今天出發的地方。1912年法國殖民期間，為切割摩洛哥人和歷史文化的聯繫，於是強迫他們遷都至拉巴特，1956年摩洛哥獨立後便繼續沿用至今。拉巴特位於布雷葛列格河(Oued Bou Regreg)和大西洋交會處，是全國政治、文化及交通樞紐，物產以毛毯及皮革製品為主，並有水果、漁產、製磚、石棉、陶瓷、軟木等小型企業。市區房屋潔淨整齊，街道寬闊筆直，南部的大西洋海灘洋溢著度假風情，吸引不少觀光客。

我們主要的觀光景點是：

1．摩洛哥先王穆罕默德五世陵寢

2．哈珊塔(Hassan tower)及哈桑大清真寺遺址

3．烏達雅堡(Kasbah Oudayas)

4．皇家宮殿

穆罕默德五世為前國王哈桑二世的父親，逝於1961年，陵寢1962年開始修建，1971年竣工……

我只是好奇，為什麼要參觀陵寢，尤其是政治人物的？所以沒特別聆聽當地導遊的介紹，兀自覓景拍攝，於是先晃到陵寢前的哈珊塔及大清真寺遺址去了。

12世紀時Yacoub al-Mansour國王野心勃勃想建造一座86公尺世界最高的清真寺叫拜塔(minaret)，不過1199年國王去世後工程便叫停，塔身只蓋到44公尺，此乃佇立在我們眼前的哈珊塔。四周則遍佈著大清真寺地基的樑柱遺跡，雖是未完成的殘骸，但比嚴肅的陵寢迷人多了。

11:20離開哈珊塔，前往下個景點烏達雅堡。

旅遊時我常能一個人沉浸在某種單純的美感裡，這面牆就讓我迷戀許久，真是好美的一面牆。

哈珊塔(Hassan tower)及哈桑大清真寺遺址

摩洛哥先王穆罕默德五世陵寢

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上車十來分鐘後就來到烏達雅堡，是座位於布雷葛列格河入海口的古建築群，建造於12世紀的柏柏爾王朝，曾先後被阿拉伯、葡萄牙及法國統治過。不過這座古堡的特色不在歷史的豐功偉業，而是城寨內的“暗藏風光”。因為17世紀從安達魯西亞來了一批避難的西班牙人，從此地中海式的藍白建築便絕妙地在此萌芽叢生，現在褐黃城牆內包裹的卻是一朶盛開的希臘風情。Jasmine在車上就“警告”大家，這裡的愛琴海景觀肯定讓大家驚艷，果然才下車就聽到讚嘆連連，爭相擺姿式拍照，像蜜蜂發現花粉般拼命用相機採擷眼前的藍白色調。因為我們得沿路走到海邊的餐廳用餐，擔心有人忙著捕捉鏡頭而迷路，所以Jasmine就在後面辛苦地催人，否則大家可能會拍到地老天荒。

天啊！好難想像，若我住在這種社區裡，會不會每天幻想自己是一尾鯨魚？

穿越藍白相間的民宅就來到高空平臺區，此乃古時空中市場的遺跡，佇立其上可遠眺布雷葛列格河出海口及對岸的哈珊塔(我們剛造訪過)。不過較有趣的是城台下那片綿延不絕的褐黃色海灘，我好奇觀察著伊斯蘭國度的居民如何戲水，少了面紗及駝鈴，換上濤聲裡的嬉鬧笑語，有種時空混亂的幻覺。我站在城牆凝望，心裡想著若有畫筆的話，想畫幅駱駝商隊在風浪裡前進的畫面，遠處有鯨魚翻躍及鷗鳥成群……

接著我們得步下城堡階梯，越過沙灘邊緣到另一端的海濱餐廳去。

在沙灘上，我停下來拍攝一隻在遊艇下乘涼的狗兒。我覺得世界上每隻狗都很美，都值得用心為牠們拍照。享受海風及嬉笑聲的同時，我又佇足拍攝一只沙灘上的遮陽傘。後來Jasmine告訴我，團員們見我拍攝，就尾隨其後拍攝相同的場景。我只是笑著說，希望他們知道自己在拍什麼，我是在拍攝「濤聲」啦！

我覺得世界上每隻狗都很美，都值得用心為牠們拍照。

午餐有種令人難忘的「摩洛哥餡餅」，將核桃及碎雞肉調上番紅花包裹於餅皮內，配上蜂蜜及月桂粉煎成薄餅，微甜的異國風味連我這「美食白痴」都讚不絕口。

正嚼食著美味的餡餅，有位團員過來秀出相機裡剛拍攝的一叢天堂鳥要我“指教”，其實就是期待我能讚賞一番。偏偏我的個性非常不狗腿，只笑說：「拍得不錯！」這種構圖只是幫花卉張“大頭照”，一點創意都沒有，要我如何分析拍攝手法！所以結論是做人好辛苦，常要被迫說恭維的話，人類為何不學學植物的靜默？

午餐後，我開始幻想自己是一棵樹，一棵佇立在海邊任風吹拂的棕櫚樹。

你有多久沒有一個人在寛闊的天空下，心無雜念地安靜和自己獨處？

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將近三點鐘，離去前還要造訪在拉巴特的最後一個景點 - - 皇家宮殿。

天啊！好工整的建築，但真的不吸引我。所以沒跟著團員過去參觀，兀自在停車場的樹下陪一隻貓乘涼。

若不當一棵樹，當一隻貓也不錯，生活會很優雅！

20分鐘後就上車出發了，往南前去卡薩布蘭加。

我也覺得世界上每隻貓都很美，都值得用心為牠們拍照。

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17:15來到卡薩布蘭加，有種夢想成真的悸動。

好萊塢電影《北非諜影》讓這座白色之城聞名於世，電影英文片名《Casablanca》就是此城的西班牙名稱，casa是「家」，blanca是「白色」，合起來便是「白色之城」。卡薩布蘭加是摩洛哥最大城，人口約213萬，為全國經濟中心，工業產值占全國80％。因濱臨大西洋氣候宜人，市區道路寬廣、樹木常青，公園、噴泉及公共建物洋溢著阿拉伯、法國及西班牙等多國風情。綿延幾十公里的細沙海灘吸引著世界各地的觀光客，於是在棕櫚樹叢裡佇立著無數餐廳、旅館、夜總會及俱樂部。

說到這裡配樂得出現了，是《北非諜影》裡的動人名曲「任時光流逝 As Time Goes By」( 點選試聽 )，車子進城時我的耳機裡就是這首歌，心情被渲染成一片40年代的黑白電影情調。

詢問過Jasmine，得知我們在卡薩布蘭加的造訪只有明天一處大清真寺之後，便決定今晚不跟團去用餐了，要脫隊自己品味這座美妙的城市。

進旅社後大夥準備集合吃飯去也，我則沖個澡便動身外出。比起歐洲城市卡薩布蘭加稍嫌髒亂老舊，但比起其他阿拉伯城市這裡又有點時髦，但在我心目中這座成城就是美不勝收，因為電影也因為文學。

我開心逛著，穿越高聳的玻璃帷幕大樓往古舊的叫拜塔聳立處而去，那裡有北非風味的住宅區。於是看到黃昏裡在公園踢足球的孩童及下班排隊購買烤餅的居民，偶有飛機起降聲音，提醒我這是座國際大都會。不久就想尋找海洋了，問了方向便往海風吹拂處走去，後來才發現是禁止入內的港口區，並非我嚮往的棕櫚沙灘，不過聞到海洋的氣味就很滿足了。夕陽逐漸西下，我不經意走到《北非諜影》裡的主要場景銳克咖啡(Rick's Café)，當時是在美國的棚內搭景拍攝，後來才有人在卡薩布蘭加“複製”出這家咖啡店。剛在旅社時就有位老醫生團員要求當地導遊帶他來Rick's Café，但導遊以需要事先預約而婉拒。那位老醫生告訴我，他看了七次《北非諜影》，這輩子一直渴望能來卡薩布蘭加，沒去Rick's Café好可惜！結果我自己亂晃居然來到Rick's Café，真是奇特的機緣。只是當時我已走得渾身汗臭味，不好意思進去參觀。

回到旅社已20:20，全身溼透，沖個澡便舒服地在房裡休息。肚子餓了，要尋找攝影背包裡的“備糧”，才發現上午已把那些豆子及豆乾全送給加油站的工人了。之前又因不想讓團員認為我是“特權份子”，所以交待Jasmine千萬別幫我外帶晚餐回來。現在只好下樓去找食物了，剛好外頭有個賣杏桃的小販，於是買了一些，又在雜貨店找到一瓶石榴汁，夠我開心當晚餐了。

飽食後便躺在床上聽音樂，九點鐘不到便睡著了。

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21:45室友回來，說幫我帶了晚餐，要我起來吃。

還睡眼惺忪地揉著眼睛，就聽到他咕噥著：「怎可以讓旅行社佔便宜，Jasmine說不用幫你外帶晩餐，我就堅持一定要，旅行社已賺很多團費，絕不可以讓他們再省下這份晚餐的錢，所以叫Jasmine無論如何要多弄這份晩餐給你。」室友議憤填膺地嘮叨著，我只是發現餐盒裡是烤羊燉小米，但沒有餐具可用……

連忙向室友道謝後便去洗手，將就用手吃烤羊。其實也是吃給室友看的(當時我已不餓)，他那麼辛苦“爭取”來的，不配合享用真的不好意思。我想Jasmine 一定被他弄得很煩，明天再向Jasmine道歉好了。

吃了些香料濃郁的烤羊後睡意全無，待室友就寢後便想出門散步了。對這個國家不熟，深夜出門會不會危險？反正我只帶五歐元現金及護照影本，相機不帶，若遇搶劫就東西給他。實在想多看看這座城市，所以23:15還是出門了。

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我們住的旅社( Le Royal Mansour Méridien )算很高檔了，所以才走到街頭立刻有守在外頭的皮條客過來問我要不要女人。

我笑著搖頭，反覆向他說：「不用了，謝謝！」

他又問我要去哪裡？

「只是出來散步。」

他指著隔街那區說：「那是舊城區，裡面很危險，你一個人千萬不要進去，尤其晚上。」

我連忙道謝，但心裡想著，原來是舊城區，太好了！明天一早就過去逛。今晚沿著圍牆散步就好，別進城。

於是過了馬路，走到入口處觀望進進出出的居民。街旁有三個老人在喝酒，其中一位會說簡單的中文，熱心問我對毛澤東、周恩來及江澤民熟不熟？我笑著搖頭便溜之大吉，實在不想和他們閒扯政治。仍沿著圍牆散步，來到外頭的住宅區，有位在路旁乘涼的摩洛哥人問我要不要去酒吧喝一杯，我笑著婉謝。偶爾也會看到些流浪漢，但我身上並沒任何食物可以和他們分享了，回旅社前把口袋裡的五歐元遞給了一位露宿街頭的遊民媽媽，因為她身旁還睡著一位小男孩。

真的好想在卡薩布蘭加多待幾天，但明天參觀完大清真寺就要搭機離開。還好！一個人出來享受了這麼美好的一個夜晚。

上樓後發現我那份烤羊還剩很多，於是又帶下樓送給一位流浪漢才回來就寢。

晚安！任時光流逝As Time Goes By……美好的卡薩布蘭加之夜。