俄羅斯旅遊13 Shin，OK嗎？推薦莫斯科ShinOk餐廳
今天也是繼續遊走「莫斯科金環」（ Golden Ring）。
其實 官方認證 的金環古城共有 8 座，但我們只造訪其中 3 個，所以不是「金環」，而是「金三角」。
而 3 個城鎮裡，若是自助旅行，依我堅信「懶惰是種美德」的個性，只會在蘇茲達爾（Suzdal）定點玩三天（直接略過其他金環七城）。
因為 1864 年修建西伯利亞大鐵路時沒經過蘇茲達爾，這個曾是俄羅斯第二大政治及宗教中心的城鎮，就因交通不便而沒落。因禍得福至今沒工業污染，空氣清新、綠意盎然，所以我最喜歡這座金環古城。
我們上午先逛 蘇茲達爾，下午回程莫斯科途中再參觀另一座古城 佛拉基米爾（Vladimir）。
我的腳及我的鞋
■ 2015 年 6 月 16 日（星期二）
今天行程很鬆散，09:00 用餐，10:00 才出發。
但我 07:00 就出門逛小鎮了！
沿著列寧大街（Ulitsa Lenina）散步，往北 500 公尺便來到復活教堂（Resurrection Church），廣場旁有許多村婦擺攤，以新鮮農產品為主（而非觀光紀念品），好喜歡如此純樸的農村景象。蘇茲達爾的教堂實在太多，一座接著一座看也看不完。但我想尋找一棟（昨夜發現的）極美塔樓，趁著晨光鮮美拍攝相片。閒晃不久便找到了，這鄉村古鎮還真是「小得非常妙妙妙」，徒步即可逛遍！
08:25 悠然回來用餐：起司、黃瓜、蘋果、梨、蕃茄、堅果牛奶。
餐後，在旅社販賣部購買一件蘇俄太空人的 T 恤，450 盧布（約 210 塊台幣）。兩天後在機場看到同樣的 T 恤，要價 990 盧布，貴了一倍以上。
蘇茲達爾是鄉村，物價便宜多了！
蘇茲達爾的教堂實在太多，一座接著一座看也看不完。
蘇茲達爾的鄉村景觀
想尋找一棟極美塔樓，趁著晨光鮮美拍攝相片，就是當時拍攝的相片。（好美的塔樓）
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10:00 出發。
就是步出旅社，往左走 300 公尺便來到第一個參觀點：木造建築及農民生活博物館（Museum of Wooden Architecture and Peasant Life）。
這裡有樺樹與白楊木所建造的農舍、教堂、穀倉、畜欄、水井和風車磨坊等，皆 18 世紀的古建築，1960 年陸續搬遷至此，濃縮成一處農民生活博物館。
前 20 分鐘，導遊 Ayusha 先帶我們參觀幾棟重要建築，以瞭解 18 世紀俄國的農村生活。
印象最深刻的是，她問大家如何根據餐桌的擺放辨識貧富？
答案是：桌上有鹽盤的就是有錢人，當時鹽很貴，窮人吃不起！
結果時光荏苒，現在流行低鹽低脂的飲食，看來大家都很窮，吃不起鹽。
接下來讓大家自由活動 30 分鐘。
我再回頭逛些有趣的木屋，也到教堂內拍攝畫作，但不久就被導遊 Ayusha 的笑聲吸引過去了。
她在盪舊式木製鞦韆，來回盪好高，邊叫邊笑，孩童似的，好快樂！
遠遠看著她，羨慕她開朗、天真的個性……
我雖愛哼歌，但不常笑，太悶了，所以很羨慕 Ayusha。
木造建築及農民生活博物館（Museum of Wooden Architecture and Peasant Life）
盪鞦韆的Ayusha，來回盪好高，邊叫邊笑，孩童似的，好快樂！
木造建築及農民生活博物館內的農民房舍
以下都是木造建築及農民生活博物館內的教堂畫作
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附帶一提，2018 年 10 月 31 日聯合新聞網就刊登一則來自 Skyscanner 的報導，標題叫：「令人窒息的美麗俯瞰圖 來見證世界各地著名景點！」精選的全球 27 處著名景點裡，就有蘇茲達爾這座木造建築及農民生活博物館（Museum of Wooden Architecture and Peasant Life），此乃網頁之擷圖：
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10:50 離開博物館，往北行駛三公里，來到 14 世紀所建的斯巴素葉夫菲米夫修道院（paso-Evfimiev Monastery），此乃蘇茲達爾規模最大，保存最完整的修道院。裡頭有救世主變身大教堂（Transfiguration Cathedral）、聖母升天教堂（Cathedral of the Assumption）、鐘樓、城牆、塔樓及十來個相關博物館。
我們進到變身大教堂（Transfiguration Cathedral）參觀古老的宗教壁畫，此時幾位修士前來獻唱聖歌，優美天籟餘音繞樑。
感動之餘大家開始搶購他們錄製的 CD，並懇請現場簽名。
哎！我們真的很像觀光客，而修道院也非常觀光化，但至少「買賣雙方皆大歡喜」。
斯巴素葉夫菲米夫修道院（paso-Evfimiev Monastery）及內部的壁畫
修士前來獻唱聖歌，優美天籟餘音繞樑。
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11:5 0啓程，要行駛 37.9 公里，前去另一座金環古城 佛拉基米爾（Vladimir）。
只是開始飄雨，實在不喜歡雨天旅行，心情懶懶悶悶的，上車就睡了。
12:35 被喚醒，雨具要帶，首站先參觀：
１．建於 20 世紀初的三聖教堂（Trinity Church ），現己改為工藝博物館。
２．旁邊是著名的黃金門（Golden Gate），建於 1158 年，乃俄國少數留存的12世紀防禦性建築，1992 年被聯合國列為世界文化遺產。
３．教堂對面則是弗拉基米爾學術戲劇院（Vladimir Academic Drama Theater）。
此時寒雨霏霏，大夥在劇院走廊躲雨，拍攝對面的教堂及前方的黃金門，另外發現許多精彩劇照也順手拍下留念。
弗拉基米爾學術戲劇院（左）及三聖教堂（右）
從google街景圖可以看到三聖教堂（左）及金門（右）
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12:50 來到有 5 個黃金圓頂的聖母升天大教堂（Cathedral of the Assumption）。
這座建於 1158 年的教堂乃城裡最重要的景點，只是雨中造訪實在運釀不出任何虔誠心情。
左手持傘，右手相機，雨滴飄，水珠賤，衣髮濕，寒意起，饑腸轆，遊興缺，哼個歌，別抱怨，等吃飯！
人家的千年古蹟居然被我們這樣逛完了。
哎！誰叫老天爺拼命下雨……
聖母升天大教堂（Cathedral of the Assumption）
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餐前還有 500 公尺旁的另一座教堂要參觀，於是 13:28 步行來到聖德米特里大教堂（Cathedral of St. Demetrius，建於 1194 年）。
這座教堂真的很美！牆壁嵌鑲 600 多件浮雕，描繪著聖人、動物與神話之圖騰，也粗曠、也細緻，精彩萬分。
可惜仍是……左手持傘，右手相機，雨滴飄，水珠賤，衣髮濕，寒意起，饑腸轆，遊興缺，哼個歌，別抱怨，等吃飯！
神啊！請原諒我如此不虔誠！（不過那些浮雕真的很美）
聖德米特里大教堂（Cathedral of St. Demetrius）及其美麗的浮雕
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雨天旅行頗辛苦，回車上都有種「可躲雨真好」的幸福感。
14:02 上路，往西南行駛 4.5 公里來到這家俄羅斯鄉村餐廳（Russian Village Restaurant，Russkaya Derevnya），據 TripAdvisor 評價，在佛拉基米爾 319 家餐廳裡，排名第 76。其實它是附屬於旅社（Russian Village Hotel）的餐廳，通常排名不會太高，但環境優美，有綠草如茵的庭園、木橋、水池、鴨鵝及傳統木雕建築，在此用餐當然比市區舒服多了。
所提供的飲食也非常農村化：
１．馬鈴薯、甜菜根、青豆、紅蘿蔔切丁攪拌之沙拉
２．水煮蛋の鹽水湯
３．魚排、炒飯
我超欣賞那碗「水煮蛋の鹽水湯」，我猜做法如下：
水煮沸，倒入泡麵的那種鹽蔥粉末，優雅投入半顆水煮蛋即可。
此湯陽春到超乎想像，想必乃「冰天雪地、草木不生，唯有母雞會下蛋」時，農民創造出的動人料理。（古代鹽很貴，此湯當屬極品）
不過，好笑的是團員們的反應……
這真的是“湯＂嗎？
算是半成品吧！
應該是共產黨時期的湯！
等等會不會回收加料重煮？
喝了一半，這真的是“湯＂嗎？（難道是甜點）
俄羅斯鄉村餐廳（Russian Village Restaurant，Russkaya Derevnya）
難忘的「水煮蛋の鹽水湯」
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15:21 上路，要回莫斯科了！路程 185 公里。
在車上導遊 Ayusha 聊到蘇聯時期的教育制度，她說：
蘇聯時期每個人都要受教育，6 歲開始唸書、學才藝，且完全免費。
不止教育免費，醫療也免費，畢業工作3年後便有政府配給的房子可住。
現在過度自由，不唸書也沒人管，凡事都要花錢買才有。
哈哈哈！現在的俄羅斯幾乎全盤西化了。
16:30 在公路休息站讓大夥下車使用洗手間，商店所賣的巧克力五花八門，但皆是歐美廠牌（果真是全盤西化）。
16:40 繼續上路，不到半小時就遇到傳說中的「莫斯科大塞車」！
真是百聞不如一見，車輛像蟻群般密密麻麻塞在公路上。
「莫斯科大塞車」車輛像蟻群般密密麻麻塞在公路上
仔細觀察會發現，坐在副駕駛座的人幾乎都在吃零食……可見，此地塞車已成常態，大家有備無患，車內存糧極多，不怕塞到天荒地老！
導遊 Ayusha 擔心團員被塞車嚇到，拿起麥克風逗大夥開心，首先教了一個超難發音的俄語單字「трактор」（拖拉機），看大家唸得舌頭都打結了，她卻樂得仰頭大笑。
接著乾脆帶動唱，教我們各種「緩解長途久坐不適」的簡單伸展動作。
Ayusha 真是個天真開朗的西伯利亞女子，和都市裡冷酷如間諜的俄羅斯美女完全不同！
以下皆是車子開進莫斯科市區時，我隔著車窗沿街拍攝的相片。
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晚上七點鐘，遊覽車慢慢駛入市區，此時的黃昏光線正美！
我隔著車窗拍攝街景，卻被一根電線桿勾起陣陣回憶……
莫斯科這根電線桿很美，讓我想起 2009 年時，高雄才剛開始在幾條主要街道更換「大又俗氣」的新路燈及路標。
高雄長期以來坐居“老二”，自信心不足卻渴望超越第一（台北）。
所以只要能吸引人就儘量誇張地吸引人，久了便凡事「大又俗氣」。
身為市民，對這種「大又俗氣」的高雄美學雖不敢恭維，但仍不忍批評。
2009 年 6 月開車載友人進市區，看到街道上剛安裝的龐大路標，他的直覺便是：「醜到極點！」
握著方向盤的我，還特別轉頭向他確認：「你真的 覺得很醜嗎？」
「是啊！」還不斷重複說：「Ugly！Ugly！Ugly！……」
我問其他高雄人，都說這些很像“無敵鐵金剛”的新路標及路燈便是高雄進步的象徵，幸好友人和我一樣覺得很醜。
其實「美」很主觀，我並沒批評特定建築或景點，只是像路燈這種“小”東西會複製成千百支，安裝於城市各角落。
若路燈很美，整座城市就很美；
反之，成千上百支醜陋的路燈，絕對可以讓一座城市變得「又老又醜」！
當初就撥一筆經費，請藝術家用心將路燈設計好（至少像莫斯科這樣有點藝術感），到時複製成千百支時，不就可美化市容了！
在莫斯科無意間看到的美麗電線桿
2009年起高雄陸續更換的新式路燈及路標，幾年後便遍及全高雄了。
若高雄的路標移至莫斯科來，莫斯科也會變得「又老又醜」！（此乃模擬相片）
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終於 20:05 停車準備吃飯！
領隊任鋒特別強調這家餐廳非常棒，我想也是，因為店名就叫「Shin-OK」！
「Shin，你 OK 嗎？」
哈哈哈，我很 OK 啊！
（秘密被發現了！原來這是我在俄羅斯開的餐廳，我今天才知道）
依 TripAdvisor 的評價，ShinOK 在莫斯科 12,632 家餐廳裡排名第 44，頗厲害！
餐廳裝潢很別緻，以玻璃及原木為設計主軸，甚至有個陽光可照射進來的空間，出忽意料地存在著樹木、孔雀、兔子、雞、羊，彷若一座優雅的都會伊甸園。所以每人都拿起相機到處拍照，因為每個角落都極美！
莫斯科的ShinOK餐廳及提供的餐點
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餐後，21:55 來到今晚下榻的莫斯科麗池卡爾頓酒店（The Ritz-Carlton Moscow），我和領隊任鋒分配到 401 房。
才進門，行李都還沒送達，電話就來了（找領隊的）！
有團員說房間少一雙拖鞋，且懷疑他的房間比別人小，任鋒立刻前去處理。
我總覺得那位團員有被迫害幻想症，每次都抱怨自己的房間較差，要求更換。
好不容易領隊回來，又有電話了，這次是團員手機無法上網。
哇靠！連這個也要領隊處理！
（偏偏那位團員是不上臉書 post 文會憋死的那種人）
待領隊回來，立刻問他：「解決了嗎？」
「啊就把他的手機重新開機就好了！」任鋒回答得頗無奈。
看任鋒這麼辛苦，就講了一段在蒙古旅遊時的笑話讓他解悶：
話說某團員發現房間裡有兩隻蒼蠅，於是向當地導遊抱怨。
導遊一向 EQ 極高，笑著回答：「我的房間裡四隻蒼蠅耶！」
團員覺得自討沒趣，就沒再提這件事了。
結果導遊帶著團員去超市時，居然發現有人買殺蟲劑要回去消滅蒼蠅……
靠！要噴多少殺蟲劑才殺得死蒼蠅？那種濃度肯定已危害人體，開窗驅蠅不就好了。
因為實在好笑，導遊忍不住跑去向領隊稟報：「你的團員很難搞哦，居然買殺蟲劑！」
對啊！真的很好笑，在蒙古旅遊經常得夜宿蒙古包，昆蟲不小心溜進來都很正常，何需小題大作去買殺蟲劑？
反正帶團時什麼客人都有，這也是有趣之處！
後來又和任鋒聊到在西藏看天葬及高山症的體驗，還有勇闖冰島之離島及北韓旅行的驚險回憶。（不忘強調北韓女人個個皆賢慧又有才藝）
直到任鋒要沖澡，我才揹著相機及腳架前去紅場拍攝。
現在雖已 23:05，但因旅社就在紅場旁，出門閒晃很方便。
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逛了一大圈後，23:35 來到紅場入口前的 1812 戰爭博物館（World War of 1812 Museum），利用廣角鏡及腳架蹲在地上拍攝夜空白雲，頗實驗性的拍法但不知效果如何？
結果相機觀景窗內忽然冒出一個人，是個叫罵的醉漢。
遇人挑釁時通常我會立刻抬起頭先笑出兩頰酒窩，同時掏糖果請對方，大都能化解「敵意」。
但現在是深夜，笑容不易辨別，冒然伸手萬一對方沒看到手心的糖果恐誤以為我想出手攻擊。
所以先將相機連同腳架抱在胸前，慢慢起身站直，讓對方看到我180公分的身高比他強壯又魁武。
然後很有禮貌地鞠個躬，用俄文說聲「你好」，再倒退幾步確定對方沒繼續向前移動，便轉身快步離去。遇醉漢千萬別閒扯，走為上策！
利用廣角鏡及腳架蹲在地上拍攝1812戰爭博物館的夜空及白雲
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23:50 回房時，任鋒早已入睡！
今天非常的空白，沒什麼深刻記憶。
只記得在木造建築及農民生活博物館（Museum of Wooden Architecture and Peasant Life）時，得知古代的鹽很貴，有錢人才吃得起。
其餘的景點幾乎都在躲雨……左手持傘，右手相機，雨滴飄，水珠賤，衣髮濕，寒意起，饑腸轆，遊興缺，哼個歌，別抱怨，等吃飯！
結果中午便在一家俄羅斯鄉村餐廳（Russian Village Restaurant，Russkaya Derevnya）吃到“陽春至極＂的「水煮蛋の鹽水湯」。
晚安囉！
我在斯科麗池卡爾頓酒店（The Ritz-Carlton Moscow）的房間
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