南非旅遊07 人生火車
今天要離開 鯨魚小鎮 赫曼紐斯（Hermanus），往西北前去開普敦（Cape Town），直線距離約 50 公里。
接下來的開普敦兩日遊乃此趟南非之旅非常精彩的部份，我們將參觀：
１．酒莊（300 年歷史）
２．鴕鳥農場
３．植物園（名列世界 10 大植物園）
４．搭纜車登桌山（世界 7 大自然奇觀）
５．海豹島
６．企鵝海灘
除了酒莊、鴕鳥、植物園、纜車、海豹、企鵝，明晚的壓軸是在「有十餘款非洲各國料理」的黄金餐廳（GOLD Restaurant ）用餐，精彩可期！
我也終於瞭解……為何幾位領隊朋友都極力推薦「南非旅遊」？
因為就領隊的立場來看，南非景點極少會讓人“敗興而歸＂。
例如去海豹島就一定會看到幾千隻海豹，
去企鵝海灘就是會看到幾百隻企鵝，
不會因故無功而返或敗興而歸。
加上南非曾是英國殖民地，各種英式度假設施皆具水準。
吃好、住好，景點豐富，該看的都看得到，
這種團最好帶了，
難怪每個領隊都推薦！
我喜歡透過相機來看世界，再從相片把世界看成另一個世界！
■ 2015 年 10 月 14 日（星期三）第八天
07:30 用餐，這家五星級的阿拉貝拉旅店（Arabella Hotel & Spa）餐飲極豐富，但昨晚那頓牛排份量頗多，相對今早我會吃得較清淡：葡萄柚、奇異果、哈密瓜、番茄、水煮蛋、洋菇、起司塊、玉米麵包。
08:30 出發，要往西北行駛 81.7 公里，前去尼斯林修夫酒莊（Neethlingshof Wine Estate）。
因為昨天從約翰尼斯堡（Johannesburg）搭機過來開普敦（Cape Town）時，小玲把相機遺留在遊覽車上了。所以才上車我就開始“揶揄＂她，故意把我的相機放在座椅上，假裝要離去，稱聲這是在練習「把相機遺留在車上忘了帶走」的遊戲。要反覆練習，以提醒自己。（其實是故意和小玲開玩笑）
雖然後天回約翰尼斯堡時，旅行社便會把相機送還給小玲，但這兩天她就無法拍照了。哎！那種「無法拍照」的心情肯定不好受，雖“揶揄＂人家但最後還是把我的另一台備份相機借她。
出國旅行我皆會攜帶兩台相機，萬一故障還有備份相機可用。
我那台備份相機的廠牌型號剛好和小玲的一模一樣，借她後她便可沿途拍照了！
「借小玲相機」這件事讓我起葉樹茵唱的《人生火車》：
（請點選聆聽）
人生就像坐火車
有時有位坐 有時要用站
美麗風景流過車窗外
少年啊愛耍帥都無仔細看
人生就像坐火車
有人一路坐 有人一路站
有人真幸福 有人真歹命
只有一句話看破看破啦
火車鏗鏘鏗鏘行
到老才知道眾人都須下車
做人免計較 講話不要大聲
有位讓人坐 自己也快活
有人讓我坐 就要感謝
（作詞：王明輝 作曲：陳小霞）
此乃我最喜歡的一首台語歌，這兩句歌詞幾乎是我終身奉守的生活哲學：
有位讓人坐 自己也快活
有人讓我坐 就要感謝
人生無需眷戀權勢地位，有機會可讓位予人，自己也輕鬆；
而在奮鬥過程裡，若有人讓位或提拔自己，就要感謝。
這輩子，我無時無刻提醒自己…….要懂得「讓」，並能「感恩」！
這首歌的前段也很精彩：
人生就像坐火車
有人一路坐 有人一路站
有人真幸福 有人真歹命
對啊！這世界本來就有人幸福，有人窮苦；
就像搭火車，有時有位坐，有時得站著。
但不管坐或站，到站都得下車！
也就是說，
不管幸福或窮苦，終究要面對死亡，所以人生無需太計較！
因此多一台備份相機，何不將它 借 給小玲？
阿拉貝拉旅店（Arabella Hotel & Spa）裡的一幅藝術作品，我很喜歡。
■
火車有固定停靠站，但遊覽車就自由多了，行至水窮雲起處，司機先生竟停在水崖邊讓我們看「雲瀑」。
休息 20 分鐘後，09:43 繼續上路。
■
不知不覺已行駛了 80 公里，10:32 抵達尼斯林修夫酒莊（Neethlingshof Wine Estate，官網）。
開普敦東部乃著名的開普酒鄉（Cape's Winelands），兩大重鎮分別是北邊的帕洛（Paarl）及南邊的史泰倫伯斯（Stellenbosch），其間有數條酒鄉大道串連兩地，乃居民週末放鬆心情、享受佳釀美食的熱門踏青路線。
而位於史泰倫伯斯（Stellenbosch）酒鄉大道起點的尼斯林修夫酒莊，1692 年由德國移民Willem BarendLubbe興建，至今已有 300 多年歷史。因葡萄園廣闊，景色優美，加上典型開普荷蘭式（Cape Dutch）建築及講究食材的餐廳，極受遊客歡迎。所產之葡萄酒，在國際比賽中多次贏得大獎，並獲頒最佳南非酒生產製造商的殊榮。
酒莊入口處有長數公里的杉木大道，乃園區之地標，而且被設計成圖案印在酒瓶上。所以不管世界各地只要看到瓶身有「杉木大道」的葡萄酒，就是尼斯林修夫酒莊的產品。
酒莊入口處有長數公里的杉木大道，乃園區之地標（上圖），
而且被設計成圖騰印在酒瓶上（下圖）。
10:55 先跟著大夥參觀葡萄酒的製程，只是不喝酒的我，對造酒完全沒興趣。葡萄生吃不是很棒，為何要拿來釀酒？所以聽完導覽，印象最深的居然不是「酒」，而是「蛇」。葡萄園裡好多蛇，酒莊還製作一幅蛇類辨識及咬傷急救的看板，吊掛於廠區以備不時之需。
原來端午節的白蛇及青蛇都喜歡懸於葡萄藤，但白蛇傳怎沒寫到這段？
快查資料，葡萄何時傳入中國……
漢武帝建元年間，張騫出使西域（公元前 138 ～ 119 年）從大宛帶回葡萄，同時引進釀酒藝人。據《太平調覽》所述，漢武帝時期「離宮別觀傍盡種蒲萄」，蒲萄乃葡萄之古字，可見當時葡萄栽種及釀酒已非常普遍。
而《白蛇傳》呢？
相傳唐朝法海禪師修建鎮江金山寺時，有白色巨蟒佔據寺地不動，工人原本要將其打死，但法海不忍，於是集僧念誦佛經，一日後該蛇即自行離去。說書者以此衍生出後來的《白蛇傳》。故事經千餘年演變，已非常精彩豐富，目前廣為流通的乃清朝版本。
所以漢朝就有葡萄，唐朝才有那隻白蛇，那為何《白蛇傳》裡沒有葡萄相關情節，明明大蛇、小蛇、男蛇、女蛇、白蛇、青蛇都喜歡住在葡萄園裡啊？
前來參觀百年酒莊，不跟著飲酒作樂就算了，居然在探討「蛇妖與葡萄」……
哈哈哈！滴酒不沾的我，在大夥被邀去品酒之際便已“落跑”！
去哪？
跑到西湖雷峰塔，送葡萄給白蛇娘娘解饞……
沒啦！只是獨自在花園散步。
尼斯林修夫酒莊（Neethlingshof Wine Estate）
尼斯林修夫酒莊（Neethlingshof Wine Estate）的週未音樂會海報
■
12:20 開始用餐，團員才發現我又冒出來了，問我剛去哪？
不喝酒，對酒沒興趣，所以散步去，因此餐桌間開始聊起「喝酒」。
我說家裡沒人喝酒，家裡不會有酒，理所當然不會喝酒。關鍵是當兵時，在金門每至凜冽寒冬弟兄們皆會藉酒驅寒（金門盛產高粱），那時若沒學會喝酒，這輩子大概就永遠不會喝了。
但不喝酒，人生不會有遺憾？
我「不會」的東西可多了：不喝酒、不抽菸、不喝咖啡、不喝茶、不打牌、不玩電遊、不K歌、不去夜店……人生乏味至極！反正這輩子也被譏笑夠了，早已不在乎。
至於午餐，菜色棒，吃得盡興。人家喝葡萄酒，我吃葡萄配白開水，滿足感相同。
尼斯林修夫酒莊（Neethlingshof Wine Estate）的產品陳列室
尼斯林修夫酒莊（Neethlingshof Wine Estate）官網所介紹的產品
尼斯林修夫酒莊（Neethlingshof Wine Estate）餐廳的燈
尼斯林修夫酒莊（Neethlingshof Wine Estate）餐廳一角落
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13:30 出發，往北 54 公里去看鴕鳥。
在天空飛翔的鴕鳥，會排成人字型，寒冬往北飛行數千里……
14:32 來到 西海岸鴕鳥園（Westcoast Ostrich Show Ranch）。
遨翔的鴕鳥都成群飛去北方了嗎？（南半球的侯鳥是往北避寒）
並沒有！
鴕鳥說：「等雞學會飛翔後，我再來學就好。」於是全然不理會我們這些參觀者，繼續低頭撿啄石頭吃。
而園區的導覽員則努力介紹著，鴕鳥沒有臼齒可磨碎食物，所以覓食時會順便吞些小石頭，讓它們在胃裡幫忙磨碎肚子裡的食物。
魁梧壯碩的黑人導覽員從不認為鴕鳥會飛翔，正如他也從不認為自己會輕功一樣！所以繼續分析鴕鳥的偉大功用：
１．鴕鳥肉熱量低、脂肪低、膽固醇低、高蛋白、高鐵、高鈣、高鋅、高硒，被學者（其實是商人）譽爲最佳保健食品之一。
２．鴕鳥皮柔軟、堅韌、透氣佳，製成之皮革用品廣受歡迎。
３．鴕鳥蛋口感細膩、味道鮮美、營養價值高，每顆重達1.5公斤，可以吃很久。
４．鴕鳥蛋殼厚而硬，質地細膩且具象牙光澤，可取代象牙進行彩繪和雕刻。
５．鴕鳥羽毛保溫性高，不產生靜電，乃極佳之服裝設計配料。
６．因鴕鳥脂肪細胞能夠在骨骼受損後快速自行修復，所以製成之鴕鳥油可當藥物及化妝品。（不知能否修復女人臉上的皺紋）
７．所以鴕鳥用途廣泛，經濟價值高，還可養來吸引觀光客；正如鴕鳥並沒成群飛去北方避寒，倒是我們成群搭飛機來南非看鴕鳥了。
鴕鳥園當然並非僅有鴕鳥，我們還看到：
１．「肥到呈昏睡狀態」的鱷魚
２．「也等雞會飛之後才要學習飛翔」的孔雀
３．「愛麗絲夢遊仙境」的黑色小白兔
４．「龜兔賽跑裡跑贏兔子」的大烏龜
５．最後還看到「擠得像公寓」的鳥巢，園區應該幫它們編上門牌號碼才對！
瞬間，不知哪輛冒失的卡車忽然高聲按喇叭，滿園鴕鳥嚇得應聲飛起。魁梧壯碩的導覽員以輕功彈跳而起前去制止，但已來不及，整群鴕鳥都飛光了！
此時配樂響起：
人生就像坐火車
有時有位坐 有時要用站
美麗風景流過車窗外
成群鴕鳥飛過青翠稻田
ＰＳ：鴕鳥天生膽小，對突來之巨響（如喇叭、雷電、爆破聲等）容易驚嚇而漫無目的狂奔，甚至衝破圍欄，造成傷亡。
至於為何「鴕鳥會飛」？
其實在莊子的《逍遙遊》裡那隻叫「鯤」的鯨魚也會飛，只是後來中國獨尊儒家，而「子不語：怪力亂神」，從此整個民族開始失去想像力！
所以並非「鴕鳥會飛」，而是「只要有想像力萬物皆會飛」……
彩繪鴕鳥蛋
「擠得像公寓」的鳥巢，園區應該幫它們編上門牌號碼才對！
■
15:35 離開鴕鳥園，往南行駛35 公里，16:15 來到柯斯坦博斯國家植物園（Kirstenbosch National Botanical Gardens）。
無需多作介紹，上網查詢「世界 10 大植物園」，不管任何名單必有這座位於桌山南麓、靠山望海的植物園。但各中文網站皆相互抄襲，錯誤百出，有的稱其為「世界最早的植物園」。我頗懷疑，查證園區的英文介紹，人家寫的根本是「世界最早的本土（indigenous）植物園」，少一個字意義就不同了。
因強調「本土」（indigenous），所以早期只栽種南非原產植物，尤其南非國花帝王花（Protea cynaroides）。只是現在栽種類別更豐富，僅開花植物就有 9,000 餘種，此外還根據不同類型規劃了幾個園區，例如「節水植物區」、「實用植物區」、「南非國花區」、「藥用植物區」等。我特別喜歡他們為盲人設計的「盲文小道」（Braille Trail）及「香味植物花園」（Fragrance Garden），讓盲人能用手指閱讀植物簡介，並用嗅覺和正常人一樣感受大自然。
參觀途中，領隊任鋒指著一朵盛開大花，介紹說是南非國花。瞬間大夥皆圍過去拼命拍照……我都看傻了，忍不住向任鋒說：「這幾天來，旅社大廳、機場、商店幾乎都有這種花（甚至花海），難道大家皆視而不見？居然搶拍成這樣？」
任鋒將我輕拉到旁邊，中指在嘴上比出「噓」聲，暗示我別掃興，就讓大家搶拍。
哎！沒辦法，我就是「蠢」。
看鴕鳥時「感性」想像鴕鳥成群飛翔，結果團員搶拍花朵，卻又「理性」認為大家盲從，難怪我這輩子都成不了大事！
領隊指著一朵盛開大花，說是南非國花，瞬間大夥皆圍過去拍照。（就是這朵）
這幾天來，旅社大廳、機場、商店幾乎都有這種花，難道大家皆視而不見？
下圖就是我在機場一家商店門口拍攝的。
■
植物園內有手工藝品店、餐廳及書店，可惜我們沒時間逛，18:00 就得離開。
但沒人覺得遺憾，因為接下來要去「維多利亞碼頭購物中心」（Victoria Wharf Shopping Centre），那裡的店多如繁花，要什麼有什麼！
於是往北行駛 15 公里，18:25 抵達這座海濱大型購物中心，讓我們到裡面瘋狂血拼。
但大部份時間，我都海邊看晚霞……因為真的很美！
剩下 20 分鐘，才進去晃幾家店，買了咖啡香皂及尤加利精油刮鬍皂。
「維多利亞碼頭購物中心」（Victoria Wharf Shopping Centre）
「維多利亞碼頭購物中心」前一只大型藝術裝置
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19:50 來到下榻之「開普敦海濱麗笙布魯酒店」（Radisson Blu Waterfront Cape Town），其實距離剛才的碼頭購物中心僅 1,100 公尺，自己走回來都沒問題。
20:00 用餐。
餐點也是在台灣就先讓我們自己選好了，此乃菜單，彩色部份是我選的：
前菜：
帕爾瑪風乾生火腿佐哈密瓜（Parma Ham and Melon）
主廚湯品（Chefs Daily Soup Selection）◎
主菜：
奶油雞肉（Butter Chicken Supreme） 印度香料米飯和印度煎餅
查默斯燒烤肋眼牛（Chalmar Beef Ribeye）◎
甜點：
岩漿巧克力鬆糕（Hot Chocolate Fondant）
主廚起司蛋糕 搭配奶酒冰淇淋（Cheesecake- Chef daily array）◎
結果，我沒選到的那三樣比較好吃！
我就是有種「帶塞」的天份（天生的美食絕緣體），只要點哪樣，哪樣就不好吃。
主廚湯品是南瓜濃湯，其實還不錯，但另一樣「帕爾瑪風乾生火腿佐哈密瓜」更好吃。
而主菜查默斯燒烤肋眼牛的肉質超結實，想必是那種野放的牛（Free Range Beef），感覺極天然、頗吸引人，但真的太硬，嚼得好辛苦。
■
吃飽已九點多，餐廳外就是港口，當然過去吹吹海風。
散步十來分鐘才回房，打理些瑣事便就寢。
人生就像坐火車
有人一路坐 有人一路站
有人真幸福 有人真歹命
能出國旅行的人，都算是幸福的人了，要知福惜福。晚安！
我的房間
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