音樂旅行

 

 

 

山海旬味「嘉蘭部落」農遊體驗，讓心情安適於山谷與白雲之間

（建議用電腦版觀看，沒有廣告，較易閱讀）

 

嘉蘭部落位於台東金峰鄉，原住民稱其為Buliblosan，意為多霧、多樹的村落，主要族群為魯凱及排灣族。部落於八八風災時因太麻里溪水暴漲而遭破壞，近年重建成果顯著，逐漸成為一個別具原住民特色的山谷村落。

 

2023年11月17日，我因緣際會應邀參加台東縣政府農業處舉辦之「山海旬味南迴特色農遊」媒體踩線團，實際走訪後才發現，原來嘉蘭部落可以玩得如此“文青”！要不要跟我一起，讓心情安適於山谷與白雲之間……

 

此乃我踩線後所規劃的「嘉蘭部落雲淡風輕半日遊」

找個心情閒適的午后，出發。

行前先買好台東巿區著名的七度空間甜點，例如：將油芒煎焙出香氣，一半以陶瓷研磨成粉，另一半保留顆粒原型以增加口感，再一起裹入千層麵糰中，多達 1458 折的千層麵糰經高溫烤焙後麥香撲鼻……製程超過五小時的油芒法式千層酥。

再去老東芳青草舖帶一瓶台東特有的香蘭茶，然後沿著山與海之間的台九線驅車南下。約莫半小時，右轉貼著太麻里溪行駛便可來到嘉蘭部落。

入村前會看到叉路口的嘉蘭遊客服務中心，在此先停車留步。

旁側翠綠蕨叢裡有八大部落木雕及祈福屋，記得前先向祖靈虔誠問候並祈求平安。

 

遊客中心內有幅精彩的「金峰私路」旅行地圖，名曰紅金寶，分別代表紅藜、黃金小米和洛神花等三種金峰鄉傳統作物，按圖索驥便能找到相關飲食及農遊場所。地圖畫工極美，值得拍照收藏。

 

 

再上路，道路沿溪而行、隨山巒起伏，路樹間猶見溪谷。

切記，要慢行……賞景，越慢越好。

心情沉殿夠了，再悠然進村！

當樹林漸散，迤邐於巒坡間的屋群乍現，便是嘉蘭部落了。

此地，原住民稱其為Buliblosan，意為多霧、多樹之村莊。

隨意找空地停車，整個部落才兩三條街，就下來散步。有霧則行雲，無霧就閒晃，晃於屋與屋之間，或樹叢與樹叢之接，反正這山野部落什麼都美！

通常人影杳然，偶見攤在牆角休憩之家貓總是慵懶至極。

面南而望，可見谷底之太麻里溪，水流之上佇立著對岸之山，可跨橋而去。

兩山之間白雲飄，雲影朵朵遊移於山谷裡。

也別急，找個地方坐，隔岸賞景，讓心情安適於山谷與白雲間。

散步，靜坐，放空，乃嘉蘭部落最貼切的玩法！

 

空到極點、靜到深處……再，起身而動。

走吧！去嘉蘭溫泉公園泡腳。

別忘了攜之與行，隨車帶來的油芒法式千層酥及香蘭茶。

泡腳時佐茶點，乃人生一大享受。

暖溫水霧飄浮，氤氳裡茶淡而飲，糕點提味，回甘於心。

 

造訪嘉蘭部落的前半段，就是要一直「放」，身心放到空，再來「收」。

如何「收」？去玩一樁洛神花體驗，手摘紅花，漬成蜜餞。

所以，隨我來。

花田裡，洛神果艷紅如燈，盞盞懸於枝。挑色澤深者，採之置於籃。

此時，偶有雲飄過，偶有風吹過。

待竹籃盛裝之紅艷嘩然而滿，再歌詠而歸。

 

 

嘉蘭部落提供洛神花農遊體驗的單位是 卜拉米農坊，也是採摘後醃漬蜜餞之處。

攜籃歸來，先在卜拉米的竹籬旁以山泉水清洗洛神，再依步驟漬成蜜餞。過程美如黛玉葬花，我們葬洛神於瓶……來嘉蘭部落就是要先「放」，身心放到空，再來「收」，收獲一瓶親手現做的洛神花蜜餞！

 

 

回程天色漸暗，完美的旅行需要晚膳作結，建議：

行車北上經過知本，

於村頭的「北方樓手工麵食館」吃碗牛肉麵暖心；

或在村尾獲獎連連的老牌「開喜小吃部」享用芋頭旗魚米粉。

 

此乃我的「嘉蘭部落雲淡風輕半日遊」，看完您是否已心動？

 

 

PS：

１．關於卜拉米農坊

卜拉米，Pulami，排灣族語指豐盛、豐饒，舉辦豐年祭時常用「卜拉米」來祝賀豐收。卜拉米農坊乃排灣族的秀春姐和志明大哥一手打造，提供部落 DIY 體驗，像洛神果醬、洛神蜜餞製作、紅藜手工香皂製作等。

地址：台東縣金峰鄉嘉蘭村嘉蘭307號

電話：0919-147833

LINE ID：0919147833

臉書：連結到臉書

２．嘉蘭溫泉公園（溫泉泡腳池）

地址：嘉蘭部落五平街與東64號公路交叉口（距卜拉米農坊 50 公尺）

電話：(089)751-144（金峰鄉公所）

營業時間：08:00-17:00 週二休園

費用：溫泉泡腳池30元

 

以下皆是我於11月17日參加台東縣政府農業處舉辦之「山海旬味南迴特色農遊」所拍攝的相片：

在嘉蘭部落裡拍攝的一張海報

卜拉米農坊的志明大哥教大家如何採收洛神

嘉蘭部落的村長大哥

卜拉米農坊的秀春姐

卜拉米農坊的志明大哥

這幅書法作品掛在卜拉米農坊裡

我們在拉冷冷大橋旁採收洛神花

嘉蘭部落裡一間民宅的外牆裝飾