馬達加斯加旅遊05 孤獨棋盤
■ 2014 年 6 月 4 日（ 星期三 ）
今天 07:00 起床， 07:30 用餐， 08:30 出發。
夜宿這個著名的木雕小鎮安布西特拉（Ambositra），房間像博物館似的，門窗皆是精雕細琢的木雕藝品，但相形採光不佳，室內頗為晦暗。
昨夜也沒電，早上摸黑起床，進浴室推開厚重木窗，才發現外面霧瑣大地，隱約僅見屋頂及樹叢浮現霧海裡。
而我們則被瑣在精緻的木雕套房裡，隱約僅見蚊帳及家俱。
推開厚重的雕花木門，整座度假村被瑣在圍牆裡，隱約僅見大門口圍站數位婦女，攜著手工藝品，眼巴巴地守待顧客。
我掙脫瑣在睡意尚濃的心情，隱約眺望門外那群女販。
她們渴望的眼神雖令人同情，但十來個都販賣“相同”的小型拉菲草籃（raffia baskets），若“只”跟其中一個購買，不是很奇怪嗎？
還思索著，婦女們已遠遠望見我了，笑出數串白牙，正揮手招呼我過去。
我也開心回笑，忘情地舉手猛揮。
弄得整群人都大笑。
我幹嘛揮手啊？原來這幾天搭車時沿途皆會主動和陌生人打招呼，久了就成習慣，彷彿自己是大明星，見到粉絲（fans）就揮手。
不過，經過如此「互動」後，氣氛熱絡不少。於是安心跨步過去，逐位發送蘇打餅乾給她們，瞬間……整群無論老少皆好奇啃著我的餅乾，讓我想起聖經裡耶穌以「五餅二魚」餵飽上千人的壯觀畫面。
今天到底怎麼了？不是幻想自己是「明星」，不然就聯想到「耶穌」！可能是餓了，飢腸轆轆時易有幻覺……好吧！用餐去也。
度假村的圍牆門口，聚了一群賣拉菲草籃的婦人，她們很安份不敢踏進門來。
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早餐就是每人一大條法國麵包，提供果醬、奶油、檸檬汁及咖啡，另外每人還有「兩顆雞蛋」……
至於這「兩顆雞蛋」，則有兩個相關故事：
１．
這次跟團，我看到說明會資料時真的有驚呆，上面居然註明「每人每天早餐額外提供兩顆雞蛋」，當地伙食有差到需要特別加贈「兩顆雞蛋」嗎？
在模里西斯過境時，早餐是豐盛的歐式自助餐，菜色包山包海吃都吃不完。但某位團員還是要向服務生“索取”兩顆雞蛋，由此可“猜”應該是他幫大家向旅行社極力爭取「兩顆雞蛋」的福利。
２．
我讀過一篇大陸旅人的遊記，述說她接受當地導遊之邀前去家裡作客的情形。
雖是作客，那位導遊居然向她索取 1000 馬幣（約十元台幣），說要買雞蛋。
以華人的習俗，哪有受邀作客還得付費的？
後來才發現，他們家的晚餐就只有「半個煎蛋蓋在米飯上」。
導遊和老婆合吃一顆，兩位女兒合吃一顆，所以每人半顆蛋。
她的 1000 馬幣拿去買了「兩顆雞蛋」，都已煎好，“面積遼闊”地覆蓋在白飯上。
她看了不忍，把另一顆煎蛋分給兩位女兒。
而買蛋找回的零錢，她也請導遊收下了。
這是兩則「兩顆雞蛋」的故事。
至於今天的「兩顆雞蛋」，我就直接跟服務生表明我不需要。平常在台灣我幾乎吃素，但出國就隨意，什麼都吃，以免增添導遊麻煩。所以幾天下來光午餐及晚餐已吃太多肉，早餐真的無需多吃「兩顆雞蛋」。
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上午的行程就是造訪這個被稱為「工藝之都」的安布西特拉（Ambositra）。
此地盛產紅木，基於地利之便，當地薩菲馬尼立人（Zafimaniry）便以木刻為業，世代傳承精緻雕刻藝術，於是2003年被聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產。
此乃其入選「人類非物質文化遺產」的說明：
有種獨特木工藝術流傳於馬達加斯加東南部，薩菲馬尼立人乃保存此工藝的部落民族。18世紀他們因避難而逃進山林，至今約有25,000人散居在百餘個高地聚落裡。他們積累了數個世代的木雕技術並應用於日常生活，舉凡木製品如隔牆、窗框、柱樑、板凳、箱子等，皆綴以精緻雕刻裝飾。薩菲馬尼立人善用20餘種當地木材於建造屋舍，完全採傳統榫接，無需任何鐵釘或鉸鏈等金屬構件。雕刻之圖形寓意豐富，反映出他們來自太平洋南島語族的歷史，也深受阿拉伯文化的影響。有些圖案則表達宗教信仰及價值觀，例如蜘蛛網象徵家庭、蜂巢代表群居生活。目前薩菲馬尼立人主要依賴販售木雕品到鄰近城鎮維生，但產銷易受觀光業影響，另外森林濫伐也對材料的供應造成威脅。
雖然薩菲馬尼立人（Zafimaniry）遠居於高山部落……但據維基百科所載，就在我們住宿的這個「工藝之都」安布西特拉（Ambositra），曲折的街道旁聳立著兩層樓的紅磚屋，裡頭有超過 25 位木雕藝術家所經營的個人工作室……
所以無需艱辛前往高山部落，這裡即可參觀精彩的文化遺產了！
網頁雖這麼寫，但我頗置疑！街上有很多木雕商店沒錯，可是不像個人工作室，較像「富商開店，聘請藝術家為其雕刻」。
反正，我們就在導遊 Willy 帶領下，前去參觀最大的一間「工作室」。
而原本守候在度假村門口的那群婦人就跟著我們移動，繼續她們的守候，只是從頭到尾都沒人購買她們的拉菲草籃（raffia baskets）。因我先前曾請她們吃餅乾，彼此熟了，不時溜到店門口幫他們拍照。
剛才在度假村門口那群婦人，又跟著我們來到木雕店，就守在門口外面。
我向這位老木匠買了一朵半成品的木雕花。
我喜歡這張相片，
彷彿小女孩幻想著卡通般圓圓一圈又一圈的夢想，其實那只是她媽媽的藍色裙子！
在店裡，我們現場參觀一位老木匠以不同顏色的木材拼鑲出一朵花。
我以 5000 馬幣（約 50 元台幣）向他買下這朵半成品，我喜歡這種粗糙的感覺，不要打磨後的精緻成品。而且就是特地要向老木匠購買，讓他賺些小費。
右邊那朵半成品的花，就是我向老木匠買的。
若沒賣給我的話，它就會被鑲進木材裡，裝飾在傢俱上，如同左邊那些花。
但店裡最吸引我的就是「孤獨棋盤」（Peg solitaire）。
盤座以當地的「巴里桑」硬木（Palissandre）雕刻而成，裡頭有37個圓坑棋位，再搭配39顆（兩顆備用）彩色礦石組合而成。既然棋子皆當地珍貴礦石，每個「孤獨棋盤」當然都非常美麗，但……價格不斐。
至於為何要稱為「孤獨棋」呢？
因為無需兩人對奕，單獨一人便可自己下棋，玩法如下：
１．隨意取出盤上任意一顆棋子。
２．將相鄰的棋子依橫向或縱向（不可斜向）跨過另外一顆棋，跳進空位裡。
３．被跨過的棋子，便取出盤座。
４．以此類推，玩到最後只剩一顆棋子才算贏。
５．終極高手還能讓最後一顆棋回到第一次取出的棋位上。
這就是美麗的「孤獨棋盤」，根本就是各種珍貴礦石的收藏盤。
能玩到僅剩一顆就很難了，何況還要移回最原始的空位，所以要耐得住“孤獨”的人才有辦法在木盤上慢慢斟酌推敲，故謂之「孤獨棋」。
孤獨者皆喜孤芳自賞，所以盤座及石棋都用高級材質製作，售價不便宜。可見要當個優雅孤獨者並非易事，得財力雄厚才行。
倒是同行團員皆大肆採購各種紀念品，據說這裡的價格比首都便宜許多。我買了兩件小型的馬達加斯加國家代表樂器「valiha」及一套原木蛋架，我超喜歡原木製品。
我買的原木蛋架，活動式的，可疊在一起收藏起來，但至今都還沒放過雞蛋。
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10:10 離開這家藝品「工作室」。
剛好聽到 Willy 和老闆娘的對話，才知原來這家是我們住的阿帝森旅社（L'Artisan Ｈotel）的關係企業，同一個老闆。所以正如我所料，富商開店，低薪聘請貧窮藝術家來雕刻！
而接下來要繼續參觀其他藝品店，我什麼都不想買了，決定脫團自己逛市集。
不過有先請教 Willy 「此地危不危險？」 確定安全後才敢獨行，因為……
正如其他非洲國家，馬達加斯加也有反抗軍，他們擁有槍枝，經常夜襲村莊，掠奪財物。甚至傳說有些南方強盜還有刀搶不入的“特異”功能，把政府軍嚇得落荒而逃。聽來雖猶如荒謬的電影情節，但反抗軍的存在卻是事實，得先向Willy 確認這個木雕小鎮安全無虞，才敢脫團而去！
其實我也沒有到處趴趴走啦，散步到商業路（R De Commerce）及七號公路的三叉路口，就找個陰涼處坐看市集前湧動的車水馬龍了。我就是喜歡觀看當地居民，於是在最熱鬧的叉路口開心待了一個多小時，悠閒欣賞這場目不瑕給的柴米鹽嘉年華會！
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11:30 回到阿帝森旅社（L'Artisan Ｈotel）用餐，主菜是烤雞排，附有黃瓜炒紅蘿蔔及白飯，餐後甜點是糖漬鮮果（鳳梨、香蕉）。
吃飯時一組街頭藝人過來旅社的廣場表演，舞者加樂手浩浩蕩蕩共十人，在艷陽下隨著原始旋律舞動身驅（請點選參考）。許多房客已退房，留下來用餐的不到十人，所以現場演出者和觀眾一樣多。
看到這種街頭藝人我皆會給些小錢鼓勵他們，因為我有許多從事音樂工作的朋友，深知他們有演出才有收入，生活非常不穩定。
令人傻眼的是，同行的團員不想給小費，卻又想拍攝演出，於是像偵探般躲於樹叢後讓相機伸出葉縫錄影。
其實真的不用這樣偷偷摸摸，演出者並不在意你是否給錢，這種行為乃因自己「心虛」使然，而且只讓其他房客及服務人員覺得台灣人很奇怪罷了！
心有所感寫下這段，並非要強調自己很清高或有愛心，只是那些街頭藝人無固定收入，隨手掏些零錢鼓勵對方，對我們並無損失，卻能助其免於饑餓。
吃飯時一組街頭藝人過來旅社的廣場表演，舞者加樂手浩浩蕩蕩共十人。
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12:40 出發，往南行駛150 公里，前去菲亞納蘭楚阿（Fianarantsoa，又名菲亞納措）。
13:16 路上遇見牛群無數，得停車讓牛爺們先走。
據統計馬達加斯加全國約有1015萬頭牛，而人口才940萬。而且牛在該國享有特殊地位，不僅到處有牛，連錢幣及童子軍徽章都以牛來設計，鄉間還盛行鬥牛競賽，誰能馴服蠻牛或跨騎到牛背即得勝。據說某些地方，鬥牛的勝利者還是少女擇偶的方式之一！
這是今天走的路程，共150公里。
這些相片都是車子急駛間，我朝窗外拍攝的，有些相片對焦較沒那麼準確。
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14:25 停車上廁所，我過去和三位飲酒作樂的農民「聊天」說酒話，當然是比手劃腳。
三位飲酒作樂的農民
停車的休息站附近，農民正在搬運收割的乾草。
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14:56 停車購買琥珀色瓶裝物……
此趟路程沿途兜售的鄉間野味不少，但在這個地區卻看到無數琥珀色的瓶裝物。
有人好奇問 Willy 那種「奇特の液體琥珀」何物也？
得知是蜂蜜後，立刻請司機停車，這裡絕對不會有假貨，有團員要血拼之。
他們就是賣蜂蜜的小孩，有看到左邊有兩罐保特瓶裝的蜂蜜嗎？
好喜歡這張相片，
雖是急駛間按下快門，但拍完我滿眼是淚，這就是小朋友的家！
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15:55 停車於山腰讓大夥拍攝峽谷地形。
路旁有三個籮筐，各蹲守著販賣落花生的婦女，好像連家人也在場，所以應該是老老少少共三組家庭成員！
團員送他們許多零食，大夥吃得很開心。
離去前我拿了5000 馬幣（約台幣 50 元）請 Willy 幫我向每個攤位各買一包花生，上車後就全部送給司機了。
賣落花生的一家人，他們不富裕，但樂天知命。
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17:16 抵達馬達加斯加第五大城菲亞納蘭楚阿（Fianarantsoa），先到火車站讓我們一睹繁榮景象，感覺……有點像池上車站，只是沒賣池上便當罷了。
但有販賣馬達加斯加常見的零食Koban dravina，Willy 好心將製程形容給我們聽：
１．花生及白米研磨成粉，摻入紅糖，揉成直徑約十公分的方型麵糰。
２．以香蕉葉包裹成長約30公分的筒狀物。
３．放進鍋裡蒸煮數天。
４．待紅糖溶成焦糖，花生油脂滲進米裡，香味四溢時即完成。
５．通常得切片食用。
６．小販會以報紙裹之，方便讓人帶著邊走邊吃。
聽完，真是垂涎三尺。
大家迫不及待央求 Willy 下去買，試吃當地食物乃旅行時最重要的任務，也上拍照上傳臉書賺「讚」的利器之一。雖然我沒臉書，但也樂見其成！
於是司機立刻停車，讓 Willy 以白馬王子在海邊奔跑的優雅姿勢衝過去購買，車上則彌漫著待嫁般的美妙期待。
結果買回後，才看到「造型」就食慾盡失，大夥簡單試吃一口便交差了事，全然不給Willy 面子。
這是馬達加斯加最常見的零食，並不難吃，但造型就是不討喜！
（相片來源：Wikipedia）
我覺得這整個過程比較好笑，忠實突顯觀光客的「愚蠢」！
身為觀光客有機會到國外旅遊，當然要大肆體驗“異國風味”的吃喝玩樂（何況也是上傳臉書賺「讚」的利器）。但真正嘗到那些當地野味時，卻又畏之如蛇蠍，好不好笑？
這就是 Willy 買回來的Koban dravina
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天色將暗，事不宜遲，趕快前往參觀菲亞納蘭楚阿的老城區（Tanana Ambony），這裡的教堂尖頂、紅磚老屋及石板台階乃聯合國教科文組織的文化遺產。何況此地向來被封為「文人之鄉」，學風頂盛，是馬達加斯加教育水平最高之地，當然得前去風雅一番。
我們 17:23 抵達建造於山脊上的老城區，果然視野極佳，可左右俯瞰兩側山麓下的城鎮。不過夕陽雖好，但黃昏已盡，天色漸暗，趕緊逛老城巷弄。但有團員擔心遭搶劫，催促迅速結束行程回旅社。於是 Willy 帶我們來到一個至高點，眺望整個菲亞納蘭楚阿（Fianarantsoa）後，17:35 便驅車離去。
所以這處聯合國教科文組織的文化遺產，我們總共參觀了 12 分鐘！
菲亞納蘭楚阿的老城區（Tanana Ambony），聯合國教科文組織的文化遺產。
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行駛沒幾分鐘，便來到今晚停宿的旅社（Zomatel Hotel），我分發到 121 房。
先進房休息，19:00 用餐。
房間雖陽春但很舒適，餐廳也算豪華但菜餚有點勁爆！
前菜送來的起司串…光是擺盤就非常“引人深思”，真想為它寫篇讚頌的詩歌。這盤起司串提醒我們：「不管裝飾得多雅致的餐點，吃進肚子後都會以屎的形式進行生態輪迴，與其如此，不如隨便罷盤即可。」真是深奧又實用的生活哲學！
“引人深思”的一盤起司串……
接下來的主菜我是點魚排，超乎想像的新鮮，份量也多，厚厚兩大片。
最經典是餐後甜點……
我不喜歡糕餅類的甜食，只要有天然水果就很滿意了。
果然老天聽到我衷心的祈禱，來了盤綜合水果，有鳳梨、柳丁、香蕉、木瓜……拼鑲成美麗的橙黃色立體派畫作。
有團員率先試吃鳳梨，結果立刻驚聲尖叫，怎會酸成這樣！
聽完我心中暗喜，我就是喜歡吃酸的。何況鳳梨再怎麼酸也有極限，難不成會像檸檬？
接下來，不管誰試吃誰就尖叫，實在太酸！
輪到我時，雖不至於尖叫，但真的就像檸檬，亳不誇張。
於是全團的鳳梨切片全堆砌到我的盤裡來了，因為只有我敢吃。
接下來又有人斗膽試吃柳丁，依然是驚聲尖叫。還不忘拿起果皮檢視，以確定那“真的”不是檸檬。整桌人皆笑翻，連服務生都前來關切。
嗜吃極酸的我，也立刻剝一只柳丁鑑定……說句公道話，相形之下，檸檬都比較甜。哇靠！他們怎麼辦到的，可以把柳丁種成這樣？
接下來，有人決定冒命試吃木瓜。
我提醒說，若連木瓜都很酸的話，這個國家就真的要滅亡了。旅客會因水果太酸，口耳相傳，爭相走告，規勸大家勿來此「酸果島」度假。馬達加斯加觀光業將因衝擊過大，造成經濟蕭條，終至國毀人亡。
此時，眾人皆笑到捧腹呻吟。
另一位團員接著說，所以有台灣旅行社搶得先機，強調報名他們的馬達加斯加行程就隨團附贈神秘果一盒，配合服用，保證無懼任何酸果。
【舒酸定】強化琺瑯質牙膏也會推出新廣告……有位齒白黑人用【舒酸定】刷完牙後，興奮又自信地說：「從此，我再也不怕吃馬達加斯加的柳丁了！」
至此，我們已控制不住，爆笑聲撼動整個餐廳……
有位女團員不忘補充：「昨天在水果攤買的白柚及枇杷也都很酸，只是我們不敢講，怕被嘲笑。」
天啊！真的笑到掀桌了。
反正那餐吃得很不實在，因為都笑餓了，大家回房自己設法泡麵吃吧！
不過說實在的，馬達加斯加這種水果才最天然，沒在基因上動手腳，栽植時也沒施加奇怪的化學藥劑，100% 完全有機，所以味道才會如此“不親民＂，但卻最不危害人體健康。若在富裕的資本主義國家，此種水果肯定會套上精美包裝，高價販售。
媽的！這水果酸到……吃完都會倒立翻跳！
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這家 Zomatel Hotel 非常高檔，還有游泳池，但水溫冰冷，不敢去游。
昨夜旅社沒電，所以今天忙著充電及備份相片，當然也是早早便就寢。
來到馬達加斯加，每天都覺得非常充實豐富。倒不是因為觀光景點，反而是沿途多彩多姿的居民，像今天接觸的：
賣拉菲草籃的婦人
木雕老師父
市集人潮
熱情的當地舞者
牛群及牧人
飲酒作樂的農民
賣琥珀色蜂蜜的孩童
落花生攤位的婦女及其家人
不管各行各業各地人種都鮮明生動，每個人都是一幅風景，極其美麗的自然風光。
真的沒想到此趟「酸果島之旅」會玩得這麼開心，晚安囉！
啥密！ 你在看我嗎？
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