山海旬味「建和部落」農遊體驗，木雕藝術村裡的部落草地便當
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建和部落舊名是Kasafakan，意即「山谷的部落」，清代譯為「射馬干」。
村落背山面海，距知本火車站僅 2.1公里，位於站前山腳下。正因這樣的地理位置，建和部落對我而言就是「等待與綻放」的地方！
我曾在知本住過半年，那時遠方朋友來訪皆搭車至知本火車站，我再開車過去接人。
我若提早到，「等待」的空檔就去建和部落閒晃，村裡好多戶外木雕，散發淡淡藝術氣息。
當友人風塵樸樸抵達知本，為解其長途乘車之疲憊，有時上車便先繞去建和部落，讓心情隨精彩的木雕「綻放」。
所以，建和部落對我而言就是「等待與綻放」的地方！
由於經常造訪，甚至想移居至建和，連房仲都在幫我打聽部落的租售訊息。
你看，這些都是我前前後後在建和部落拍攝的雕像：
建和部落的入口意象雕像「神鹿與公主」
連門牌號碼都是雕刻出來的
為何這麼多木雕？
話說 1992 年，建和部落獲選為全國十大環保社區，後來更被行政院文建會核定為推展地方文化之示範社區。於是積極投入產業再造，1998 年設立「建和木雕藝術村」，以漂流木為創作材料，在部落裡廣置雕像作品。
所以提到建和就會想到「木雕」，直到 2023 年 12 月 3 日，我應邀參加台東縣農業處舉辦之「山海旬味南迴特色農遊」媒體踩線團，來到建和部落參與相關遊程體驗，才瞭解這裡除了木雕，還有美味的「部落草地便當」。
返鄉青年潘晨綱本著「認同自己的文化，喜歡它，自然想為它奉獻」的精神，利用廢棄的鹿寮為基地，推出別具特色的「部落草地便當」。把平常只能在豐年祭、遊程體驗、原住民餐廳等管道才能品嘗得到的部落美食，利用“餐盒形式”讓它更方便分享。內容有部落的傳統「味增醃肉」、卑南族糯米Avay及季節野菜等，強調味覺饗宴及視覺觀感，讓一個餐盒精彩繽紛猶如一場部落慶典！
所以，建和部落之於我，便從「等待與綻放」變成「木雕與便當」了！
去建和可以賞木雕，吃便當，也可參加部落導覽遊程，由晨綱親自帶你沿街尋賞木雕。那些木雕都是有故事的……
聽晨綱說完，才恍然大悟為何“生翼成鳥”的兩兄弟會是淺藍哥哥及深褐弟弟？
原因竟是屋主整修房舍後，剩餘這兩種顔色的油漆，索性兄弟倆各塗一色，於是變成現在的樣貌！
另一個名為「長尾」的雕像更有趣，若沒講解，沒人知曉身揹的那梱“繩索”其實是他傲人的陽具，所謂的「長尾」乃長屌之意！當時這樣的奇人在部落裡是被歧視的，故事就是說他如何走出自卑、重拾自信，被族人所接納。
原來，清朝女人的大腳會被歧視，而部落裡的長屌也會被歧視，有趣！
更驚人的故事發展是，雕像所在竟是晨綱的老家，「長尾」之臉孔就以晨綱祖先為形雕刻而成。意即，晨綱乃長尾的後代子孫…..
在眾人譁然的眼神中，晨綱只好自清“完全沒得到家族遺傳”。
把自己長長的陽具揹在身上的「長尾」雕像
逛完部落、賞完木雕、聽完解說，當然就是大塊朵頤享用「部落草地便當」了。
來建和真好，這裡不會有沉重的八大頭目或九大家族等歷史要聽講，只需快樂吃便當就好！
題外話（也是實用的重點），建和部落距知本溫泉區僅 7 公里，下次去知本泡湯，不妨先電話預約「部落草地便當」，泡完湯便可順路過來取用，甚至直接在晨綱的鹿寮用餐，一舉兩得！
部落草地便當相關資訊
地址：台東市建和二街71巷30號（建和鹿寮）
電話：0925-011748（請於三天前預約）
營業時間： 09:00–17:00 週一及週二休息
2023 年 12 月 3 日，我應邀參加台東縣農業處舉辦之「山海旬味南迴特色農遊」媒體踩線團，來到建和部落參與相關遊程體驗，並享用美味的「部落草地便當」，這是當天拍攝的相片：
這裡就是「鹿竂」，部落草地便當 的用餐及取餐處。
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