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 攝影自由行。印度篇

 

 

 

 

 

 

印度果阿(Goa)02 苦瓜義大利麵

 

 

     2014年2月8日(星期六)

這次是要去印度,所以……凡事越簡樸越好,最好穿著像個水電工。當然也特地借了一只破舊行李箱,有此配備保證走遍印度都不會有人找你麻煩!(我的薄襯衫右肘還有塊補丁,非常丐幫!)

 

12:20 出發,騎摩托車到捷運站,再搭捷運到機場,全然克勤克儉的自助旅行。

 

結果13:30來到捷運小港機場站,卻找不到半台手推車!偏偏我借來的「破舊行李箱」無法拉行,只好提著走好長一段路去出境大廳,真是無言……

 

登機手續(check-in)很快便完成,因為我已先用電腦劃完位,只需託運行李。

 

13:50就過海關前去候機室等待了。

 

閒適閱讀著《印度沒有句點》(Mark Tully著)這本書時,前排一位香水抹灑極濃的秃頭中年男正用手機曖昧地和愛人(很明顯是小三)纏綿告別,最後還賴著要對方說出「我愛你」,好讓他啵出數聲巨響“親吻聲",才肯掛電話。

 

接著香水秃頭男又撥打第二通電話(好吧!我承認……我一直在竊聽),仍是纏綿悱惻地告別“另”一位小三,噁心之話語比他身上的俗氣香水味還濃烈,最後仍是以「我愛你」及巨響“親吻聲"結束。

 

然後,居然又撥打了第三通……仍是油腔滑調之黏稠情話,偶有摻雜越南話(或泰國話)。我說,你這位香水哥也未免太花心了吧!

 

想著、想著…我竟不爽地啍起周華健的《花心》:

  春去春會來

  花謝花會再開

  只要妳願意

  只要妳願意

  讓夢劃向妳心海

 

唱著、唱著…頗覺自己的荒謬(幹嘛竊聽別人的膚淺調情,弄得自己羨慕、嫉妒又自憐),正當香水秃頭男又纏綿地要對方說「我愛你」時,我便毅然決定更換座位(無法改變別人時,就改變自己),尋個清靜處閱讀我的《印度沒有句點》。

 

終於,15:05港龍航空班機飛香港去了。

 

 

 

16:35抵達香港,首要任務是吃頓豐盛晚餐,因為今天得在印度的孟買機場過夜,所以……先吃再說,有備無患。

 

無奈香港機場的飲食區擠滿“難以想像”宇宙無敵多的陸客,把各家餐飲店湧動成「菜市場」,我根本吃不到垂涎的鮮蝦餛飩麵及腸粉。

 

只好轉而前去另一區的高級餐廳,以八百多元台幣的代價吃一份義大利麵及海鮮濃湯。(這算花錢消災嗎?)

 

至此,整個旅程都非常荒謬著!

 

 

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我在香港機場吃的義大利麵及海鮮濃湯,原本我是想吃較便宜的鮮蝦餛飩麵及腸粉的……

 

 

 

 

 

 

20:20登機,國泰班機飛印度。

 

班機延遲了半小時才起飛,要有心理準備,在印度任何事都不會準時的。

 

但沒有心理準備的是,機上乘客居然不到30%,所以我坐擁四個人的座位,極爽!

 

看完機上電影《真愛每一天》(About Time)後,便平躺於四人座的長排「躺椅」上酣睡到孟買,雖荒謬但舒適美好。

 

 

 

2014年2月9日(星期日)

凌晨時分抵達孟買,得先出關,再提領行李,然後想辦法搭車去國內線機場。

 

孟買(Mumbai)居民總數在2007年9月已達2,340萬人,是印度人口最多的城市,也是世界人口最多的城市之一。想也知道,出關時當然人潮洶湧,我只好採自由式奮泳於人潮中。先持護照排隊通關,再尋行李於雜亂輸送帶之間,最後攀到銀行窗口換了100歐元的印度盧比(Indian Rupee),才奮力浮至出境大廳喘氣,好個驚險的人海浮沉記。

 

此乃孟買的國際線機場,必需再接再厲,設法前去國內線機場。

 

正想問路,就看到往國內線機場的指示牌了,上頭詳細說明「要先X光檢查行李,再搭接泊車前往」。還貼心畫上指標引導乘客前去行李檢查處,於是我順著指標望過去,遙遙不見盡頭的人龍正排隊等待安檢。

 

只好安慰自己,這是印度,凡事要有耐心!

 

牛步移動的等待時,有位老外不耐煩了,跑過去對著工作人員咆哮。

 

倒也沒人大驚小怪,只是看熱鬧般繼續排隊,反正心知肚明,這裡是印度!

 

終於半小時後通過安檢,來到昏暗的候車室,這裡有持槍軍人看守著,以防不法份子趁機在行李裡夾帶毒品或置入劫機武器。

 

除了持搶軍人外,還有數十架「轟炸機」般的蚊子,成群演習,我的雙臂及脖子都成活靶,被轟炸出糰糰嫩紅腫塊。

 

辛苦從01:18等到01:35,才見接泊車幽幽出現。

 

大夥迅速提著行李逃離蚊子猛烈轟炸的戰區,何況候車室有位持槍軍人總是怪怪的,趕快閃人吧!

 

然後車子就彎彎曲曲繞駛在幽暗機場裡……

 

(孟買這個擠著2,340萬人口的大城市,想也知道機場肯定很大。)

 

接泊車以「S型」+「M型」+「Z型」的開法穿越夜泊的班機及航廈間,接著路過偌大的飛機維修廠(很像動作片裡反派壞人藏匿之處),然後繞到機場圍牆邊,沿牆行駛。高牆外堆疊著充滿印度色彩的貧民窟建築,都夜半時分了仍燈火通明,咖哩及燒烤味越牆而來,伴隨收音機裡的寶來塢歌舞樂曲……嗯!此乃原汁原味的印度風情,沒想到如此垂手可得。行駛數十公尺後,車子又繞進無邊無際的幽暗停機坪,再以「S型」+「M型」+「Z型」的曲折走法前往一棟舊式大樓,在灰舊燈光裡讓我們下車,孟買國內線航廈到了,不知裡頭是否也「夏蚊成雷」?

 

 

 

此刻時間02:15,天啊!光從孟買的國際機場搭車到國內線機場,就整整花了我一個小時,真是值得歌頌的印度效率。

 

原來需在此待機5小時,已被折騰掉兩小時了,剩3小時便可登機。(可喜可賀)

 

但我最迫切想知道的是「國內線班機現在能否開放劃位」,至少先托運行李,才不需「拖拉吊掛揹扛」著全部家當在候機大廳等待。

 

現在三更半夜,勤奮的印度人可能開始接受劃位嗎?

 

一陣詢問後,沒想到真的可以……天啊!印度萬歲。

 

只是航空公司櫃台“又”叫我再去排隊進行安全檢查,讓行李貼上「安檢合格」的標籤後,再來check-in。

 

安檢處都是荷槍軍人,氣氛超嚴肅。

 

終於我把大行李托運走了,也順利拿到從孟買到果阿的登機證。瞬間澎湃著幾許成就感,在印度自助旅行,能順利解決交通問題就是一大成就了!

 

 

 

終於來到侯機大廳,先買罐飲料解渴吧!

 

現在時間02:50,所有商店都關門了,剩一個小攤位敦厚地散發溫暖燈光。

 

於是,我前去挑了一瓶水準備結帳。

 

結果,排隊等了20分鐘。(這是真的!

 

唯一的服務生慢斯條理地用藍色複寫紙手寫收據(沒有電腦及收銀機),大家慢…慢…地…排隊等待。這就是印度,凡事慢慢來就好。

 

之後便尋個座位,在灰舊的建築物裡靠著椅背打盹,在半夢半醒之間等待黎明。

 

沒想到05:00的國內班機,04:20就廣播登機了。想必,登機程序極為複雜!

 

不出所料,沒有空橋,得搭車到遙遠的停機坪登機。

 

但乘車處沒任何指示說明,不管飛到哪裡都“共用”同一個出口搭車,所以我再三向工作人員確認是去「GOA」才敢上車,登機時也一樣。雖然這樣很像土包子,但若搭錯接泊車到另外一個停機坪去,發現時再回來,原本的班機可能已經飛走了,所以千萬要自己小心

 

終於06:05飛抵果阿(Goa),真是迢迢千里啊!

 

 

 

國內班機沒有出關程序,所以06:25就從輸送帶上拿到托運行李。

 

和計程車司機約好07:00碰面,尚有時間可到小小的果阿機場外欣賞破曉黎明的風景。沒想到才踏出機場,司機已舉著牌子在外頭等我了。

 

趕快綻放笑顏過去打招呼,並提著行李上車。

 

老實說我很怕和印度人打交道,他們太精明了,以前在美國唸書時就領教過。希望這位司機是個淡泊名利的虔誠宗教信徒,否則不知會變出什麼花樣來“額外”詐取車資。反正我很有禮貌且笑容滿面地和他應對,儘量討他歡心,畢竟我們得相處一個多小時。(預計車程1小時15分)

 

但我的笑容並沒維持太久,因為……

 

司機忽然接到電話通知,機場太多乘客消化不完,要他趕快跑完這趟,再回機場幫忙載人。掛完電話,年輕的司機立刻“哪吒上身”飇起風火輪,瞬間以「S型」超過數輛汽車,速度之快、動作之猛讓我彷若搭乘360度旋轉的雲宵飛車。

 

車速已夠威猛了,司機突然又發現獵物般加速猛衝並狂按喇叭……最後,竟超越中線,和某輛九人座客車併行同飇,然後和那位司機隔空么喝打招呼(原來是認識的朋友)。幾番鬥嘴後,我們司機才加速超前而去。雖然清晨車輛不多,但仍嚇得我膽戰心驚,真是瘋狂的印度!

 

本以為這場瘋狂競飇,會因為我們超車取得領先而結束,沒想到幾個彎道之後,那輛滿載乘客的九人座汽車居然“笨重”地全力衝次,喇叭猛按幾聲後再度超越我們……

 

當然,我們也在幾個彎道之後再度超越。這場競飇遊戲兩位司機玩得不亦樂乎,我卻嚇得直冒冷汗。奇怪的是,擠在九人座裡的那十幾位乘客根本沒人因此而略感驚嚇,個個仍淡然地慈顏善目著,真是難以理解的荒謬印度。

 

 

 

行駛五十分鐘後,司機在一個小村莊的叉路口減慢速度,指著路標對我說,往左是去「Calangute」,往右是「Baga」,你的旅社應該右轉往「Baga」去,但你上網訂車時留的地址是「Calangute」,所以要多加200盧比車錢。(原價是1,100盧比)

 

沒辦法!精明的印度人就是會耍些小把戲。

 

於是趕快把事先印在A4紙上的旅社地址遞給他看:

果阿皇家海灘俱樂部(Royal Goan Beach Club Monterio)

Address:Arpora-Baga Road, Calangute, Bardez,Goa 403 518, India

 

上面的位址不就寫著「Calangute」!

 

但司機再次強調剛才的路標,往左是「Calangute」,往右是「Baga」,我們剛才是右轉前來「Baga」,也就是著名的芭伽海灘(Baga Beach)所在。

 

我無意和司機爭辯,即使多付200盧比也才100塊台幣(我的人生不會因這100元而變得更窮或更富有),我只是要讓他知道「我沒說謊」,因為旅社住址就寫著「Calangute」。

 

所以鎮定地對司機說:「多的200盧比我會給你(先讓他安心),但請聽我說,我是觀光客分不清Calangute及Baga,我只是依旅社的地址來訂車,並沒有欺騙你!」

 

司機仍然質疑著:「你不是說來過這裡三次了,怎會不知Calangute及Baga的差別?」

 

「我是說,我來過印度三次,但第一次來果阿!」

 

至此,司機才肯相信我的“清白”,而我的果阿皇家海灘俱樂部也剛好到了,整整比預期時間快了15分鐘,可見司機飇得多快。除了原先網路上標示的車資外,又多付200盧比,算是感謝他“安全”把我送達。他可能也覺得不好意思,又退還50盧比給我,並留下姓名及手機號碼,要我六天後回台灣時再搭他的車去機場(還拼命稱讚我是個大好人)。

 

拜託!別鬧了,任他如何恭維也決不冒險再搭他的車了。

 

只是,讓我想到一個問題……

 

那位司機花一小時飛車載我過來,再花一小時飛車趕回機場載人,表示還有不少和我同班飛機的乘客得在機場至少枯等「兩小時」才有車可搭。所以事先上網訂車,算是明智之舉啦!(人生要多往好處想才會快樂)

 

 

 

接下來,較擔心的是Vince是否已“依約”來到度假村等我了,或者根本還沒來印度(我們已經失聯許久)。

 

提著行李到旅社大廳後,便請櫃台人員以Vince的中文譯音查詢是否登記住房。

 

如此豪華的度假村居然沒用電腦系統管理,我就陪著對方逐一翻閱簿冊核對,果然找不到Vince!

 

哎!Vince這位雲遊四海的旅人,到底在哪裡?

 

不過忽然想到應該改用另一種方式詢問櫃台人員:「你知道有馬來西亞人check-in進來嗎?」

 

「馬來西亞人?沒有印象耶!」對方思索後猶豫地回答(因為Vince是馬來西亞華僑,從外表當然看不出是馬來西亞人。)

 

「不然能否用國籍再查詢一次。」

 

印度果然是個還沒實施「個人資料保護法」的國家,住宿旅客的資料居然如此任我查詢。反正重新翻閱簿冊後,發現剛好有位馬來西亞籍旅客入住,於是我便問說:「可否撥電話到房間給他?」

 

「現在才七點半,萬一不是你朋友的話,會吵醒別人!」

 

「你說的有道理,但若沒試,怎知那是不是我朋友?」

 

對方很老實,決定讓我一試。

 

電話響了很久才有人接聽……謝天謝地,果然是Vince!後來我才知道,他是用馬來文的姓名訂房,而非中文譯音。

 

 

 

 

真是千里相會,進房後立刻鬆了一口氣,終於來到印度,這個瘋狂的國度。

 

邊和Vince交談邊把衣物迅速換掉,立刻沖澡去。昨天中午出門至今已經23小時了,不但疲憊而且全身汗漬味。

 

淋完一身清涼後,才穿著短褲出來和Vince繼續聊天,數年沒見有說不完的話可聊。我們喋喋交談個把小時,主要重點有:

 

1.Vince說Goa觀光局網站的嘉年華時間標示錯誤,所以現在沒嘉年華了!

 

2.Vince開始描述他這一個多月來足跡遍及尼泊爾及印度的旅程。

 

3.我也述說一路轉機而來的艱辛,例如花20分鐘排隊買飲料。

 

4.然後兩人齊聲指責印度的效率,他說登記住房時整整填了三大張表格。

 

5.但Vince也提醒我,在印度有個好處是「凡事塞錢就能解決」。

 

至於Goa嘉年華改期,對我來說沒什麼差啦!出外旅遊隨興就好,這邊有數不清的海灘已夠我逛了。何況在印度不是「凡事塞錢就能解決」,啊不然我們也“塞錢”讓嘉年華的時間再改回來!

度假村裡的冷氣太舒適,讓我想躲進軟綿綿的被窩裡酣睡了。

 

嗯!睡覺真是世界上最快樂的事。

 

 

 

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我們在果阿皇家海灘俱樂部(Royal Goan Beach Club Monterio)的房間,我已經超滿意了!

 

 

 

 

 

 

 

軟綿綿睡了兩小時,夠幸福了!

 

十點多起來,Vince就邀我前去海邊走走,顧不得艷陽高照,便雀躍啟程尋海風濤聲而去。

 

整個果阿就是由數不清的海灘接連而成,光地圖上列得出名稱的就有26個,我們度假村這個叫做芭伽海灘(Baga Beach),它最特殊處是位於河流出海口,所以除了沙灘及觀光客之外,更有漁船及漁民。這種有沙灘的漁港最迷人了(一般漁港大都是岩岸地形),我就耗在那裡觀看漁民修船整網,樂在其中、流連忘返。

 

直到十一點多,Vince才提醒該去村子裡晃晃了,順便告訴我哪裡可以買水、麵包及蔬菜。

 

 

 

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我就是在這裡買蔬菜的,好喜歡去這種傳統的菜攤採購呢!

 

 

 

原來這裡生活機能這麼好,難怪很多老外會過來果亞度假一、兩個月。

 

我買了很多蔬菜及麵條,決定每餐都自己開伙煮義大利麵,房間裡有個迷你廚房及各式餐具。總共買了莧菜、地瓜、洋菇、蕃茄及苦瓜,一大堆才50盧比(台幣25元),真是便宜。

 

重點是,我可以不用餐餐吃咖哩了,自己開伙想吃什麼就煮什麼,好個美麗人生!

 

13:35回度假村,開始興高采烈煮義大利麵。

 

Vince喜歡吃苦瓜,所以我只好煮苦瓜蕃茄義大利麵,兩人吃得津津有味。

 

哈哈哈,第一次覺得印度這麼好玩!

 

14:30開始午睡。睡覺永遠是世界上最快樂的事。

 

 

 

 

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芭伽海灘(Baga Beach)有個漁港,漁船經常停泊在海灘上。

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因為漁港位於沙灘上,所以漁民經常要下水推船。

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16:00才慢慢起床,仍依戀著床舖の柔軟及冷氣の舒適。天啊!好幸福。

 

懶床十餘分鐘,才狠心和床舖分手,決定出門投入海洋懷抱。在果阿,戀愛的對象很多,有時我也會痴戀著流動的白雲。

 

16:30出門,Vince和我各走各的。其實兩人的旅行風格本來就不同,他喜歡找人聊天,聊熟了就被邀去家裡作客,吃飯續攤或借宿作客。我是安靜的旅人,喜歡觀察繽紛的風景,兀自倚坐輕風裡,靜看天地萬物變化便已開心至極。所以,我們各走各的,天黑了自然會回度假村過夜!

 

Vince往北,攀爬懸崖去;我朝西,到出海口看漁船破浪乘風。

 

直到夕陽西沉,柔美的赭紅火球緩緩没入海平線,才尋著椰影樹稍的星光而歸。

 

沿河畔走回時,順便在一座小教堂拍攝有燭光的十字架。

 

 

 

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從遠方的背景便可隱約看見整個芭伽海灘(Baga Beach)都是遊客

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我原本只是在拍攝那位小孩子踢足球,結果他爸爸及兩位朋友都過來要我拍照了。

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19:10回到房間,先開心沖澡,再優雅下廚烹煮晚餐,今晚研發的新口味是奶油白醬苦瓜義大利麵。嗯!我是用「康寶洋姑濃湯」來調製白醬,夠聰明吧!

 

19:55我們的雲遊詩人Vince才悠然歸來,兩人共享“沒有燭光"的義大利晚餐,人生何其美好。餐後兩人聊宗教、奧修、莊子……還有Vince這個月來苦行僧走過的尼泊爾及印度。

 

九點多就睏了。前來果阿的漫漫長路艱辛地耗掉我23小時,而且因時差之故,此時已經台灣的午夜十二點,想睡覺了。

 

晚安!終於來到印度,瘋狂的印度,荒謬的印度,沒吃咖哩卻吃很多苦瓜義大利麵的印度。

        

 

 

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延伸閱讀「印度果阿」系列文章表列 ( 請點選閱讀 ):

印度果阿01 漫漫長路

印度果阿02 苦瓜義大利麵

印度果阿03 哇靠!真是機車

印度果阿04 捕條大狗笑哈哈

印度果阿05 吉普賽跳蚤

印度果阿06 永遠的15分鐘

印度果阿07 印度之渡

 

 

 

 

延伸閱讀「快樂不丹及人文印度」系列文章表列 ( 請點選閱讀 ):

01 快樂的國度 不丹

02 蓮花生大士修行之虎穴寺

03 雪融河交匯處的普那卡

04 沒有紅綠燈號誌的首都丁布

05 邊境城市彭措林

06 入境印度

07 雜亂得極美的山城大吉嶺

08 喜馬拉雅小王國 錫金

09 鍚金首府甘多克

10 馬拉雅山的小鎮 卡寧朋

11 雜亂如繁花盛開的加爾各達

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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